Армянский лаваш

44
Здравствуйте! Сегодня я вам расскажу, как приготовить армянский тонкий лаваш в домашних условиях.
Конечно же настоящий лаваш готовят не сковороде, а в специальных условиях, но это не означает, что в домашних условиях приготовить его совсем невозможно.
Готовится он совершенно не сложно. Попробуйте!

Continue reading

Черничное лукошко

1111111

«Лукошко» представляет собой закрытый пирог из песочного теста с различными начинками: вишневой, брусничной, черничной, клубничной и из лесных ягод.

Сегодня я вам расскажу, как приготовить черничное лукошко.

Continue reading

Пита — традиционный арабский хлеб — лепешка

Пита

Традиционная арабская пита имеет внутри «кармашек», образованный водяным паром при выпекании хлеба. Питы-«кармашки» можно заполнять салатными начинками и разнообразными фаршами.

Внешне представляет собой круглый, плоский пресный хлеб, чрезвычайно популярный на побережье Средиземного моря и в странах Ближнего Востока.

Continue reading

Белый хлеб (Peter Reinhart)

IMG_3155-e1372760780242

Добрый день!

Хочу поделиться с вами простым и легким в приготовлении белым хлебушком, который не отнимет у вас много времени и порадует вас мягким и ароматным мякишем.

Continue reading